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冠 军米”诞生!第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

2020-10-09  来自: 龙视新闻联播 浏览次数:140

山西省农业考察团来公司参观调研

第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

第七届黑龙江绿色食品产业博览会

第二届中国·黑龙江国际大米节

10月10日—14日

在哈尔滨国际会展中心举办

刚刚

品评品鉴现场“冠 军 米”产生了!


金奖(2名)

越光   日本鱼沼

五优稻4号   五常市安家乡


银奖(3名)

吉源香1号   肇源鲶鱼沟

宁粳43   宁夏兴唐米业集团水稻种植基地

吉农大531   吉林农业大学水稻所


铜奖(5名)

龙稻27   宁安市东京城镇

松粳28   五常民乐

南粳46   江苏省苏州市

五优稻4号   五常市龙凤山乡

吉源香1号   肇源


优 秀 奖(10名)

艳姬   日本宫城

龙洋16   五常市城东乡

龙稻18   牡丹江市江西村

松粳29   五常民乐

五优稻4   五常民意

松粳22   黑龙江泰来

龙稻20   宁安

五优稻4号   杜尔伯特蒙古族自治县

天隆619   宁夏兴唐米业集团水稻种植基地

吉粳528   吉林省农业科学院水稻研究所公主岭


恭喜获 奖品牌

脱颖而出


第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

本届大米节共征集样品251份,经过前期进行的碾磨质量、理化性状和食味品质三个方面的筛选,位列前50位的样品进入品评品鉴初评环节。与首届国际大米节相比,今年送评样品比去年增加了74份,送评区域也比上年有所扩大,样品质量大幅提升。


10月6日,经潘国君等17位稻米品鉴专家组成的品评品鉴委员会对第二届中国•黑龙江国际大米节入选前50名的样品进行现场品鉴,最终评选出前20名的样品进入今天的终评环节。第21-30位样品为本届大米节的“优 秀入围奖”。

第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

为保证本届品评品鉴的国际性、权威性、公正性,大米品评品鉴活动采取仪器检测和专家品评相结合的方式进行。其中,专家品评环节,由来自国内外的30名稻米专家组成的稻米品评品鉴评审委员会完成。整个品评品鉴过程,由公证机关公证监督,采取盲样品评,做到程序规范、指标合理、方法科学、公开公正,确保评审结果得到评审专家、参评单位和消费者的广泛认可。

第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

随着品牌知名度和市场美誉度的持续提升,龙江大米越来越得到消费者的青睐。作为全国粳稻第 一大省,2018年黑龙江省已成功举办首届中国·黑龙江国际大米节,黑龙江省水稻品种五优稻4号(稻花香2号)也力压国内外近百个参赛品种,获得金奖,在国际稻米产业界发出了中国龙江声音,让世界进一步了解了黑龙江大米。第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉

评选的过程中

各路专家品评品鉴严谨认真


黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所助理研究员 陈中华:

试管里装的是大米磨成的粉,用于DNA的提取,提取大米的DNA和大米的对照进行比较,看这两个是否是同一品种。第二届中国•黑龙江国际大米节品评品鉴大奖出炉


吉林省农业科学院水稻研究所研究员 周广春:

我觉得整个基准米标准不低,从外观黏性看,米本身是中上等。


黑龙江省农业科学院水稻研究所二级研究员  潘国军:

观看,有的米米粒很细长,光泽度很好,油汪汪的,像是浮层油似的,吃起来非常柔软,软硬适度。

恭喜 获奖的小伙伴们!

欢呼!撒花!

yabovip 位于黑龙江省大庆市肇源县境内,松花江和嫩江交汇处,成立于1999年。集团公司现有资源总面积40万亩,其中盐碱地水稻种植20万亩,杂粮种植3.5万亩,水域湿地面积12.5万亩,草原面积4万亩,下设12个生产基地,员工750人,各类技术人员近百人,是一家集养殖、种植、仓储、加工、物流、销售为一体的集约化、产业化、规模化的现代农业综合体。主要经营三大产品: 碱地有机大米(杂粮)、有机大闸蟹(淡水鱼)、野外驯养大雁,是大庆市最大的无公害生产基地。
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